【告大學(xué)生的話】人生有很多的遺憾，但是請你們記住在離開校園前別留太多的遺憾：談?wù)剳賽郯?，因為那是人生的愛情學(xué)；學(xué)學(xué)營養(yǎng)吧，因為那是為你自己和家人健康著想；考個證書吧，因為證多不壓身。嘗試下做買賣吧，因
【怎樣喝水更健康】一天中任何時間都可以喝水。喝水應(yīng)少量多次，一次性大量飲水會加重胃腸負(fù)擔(dān)，使胃液稀釋，即降低了胃酸的殺菌作用，又會妨礙對食物的消化。早晨起床后空腹喝一杯水，有利于降低血液粘度，增加循環(huán)
【選擇蔬菜有講究】不同蔬菜的營養(yǎng)價值相差很大，只有選擇不同品種的蔬菜合理的搭配才有利于健康。建議每天攝入多種蔬菜300克--500克，首選新鮮和應(yīng)季蔬菜，以免儲存時間過長造成營養(yǎng)物質(zhì)的流失。深色蔬菜營
【水果的營養(yǎng)特點】多數(shù)新鮮水果含水分85%--90%，是膳食中維生素C，胡蘿卜素，B族維生素，礦物質(zhì)和膳食纖維的重要來源。紅色和黃色水果中胡羅卜素含量較高，棗類，柑橘和漿果類中維生素C含量較高，每日吃
【發(fā)酵調(diào)味品】醋是家家必備的調(diào)味品，釀造的醋是用高粱、大米發(fā)酵而成：含水量80-90%，醋酸3%-6%，2%的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)2%、碳水化合物5%，還有少量的氨基酸揮發(fā)性芳香物質(zhì)。醋不僅能增進(jìn)食欲，促進(jìn)
【俏皮話】 1、喝醉，從來就不是酒精的罪過，而是感情的度數(shù)太高。 2、人生就像烙餅，得翻夠了回合才能成熟。 3、雞蛋從外面打破的是食物，從里面打破的是生命。 4、書到用時方恨少，肉遇減肥才嫌多。 5、
【絕經(jīng)后女性維生素D水平下降或提示骨折風(fēng)險增大】最近發(fā)表在Injury上的一項研究顯示，在絕經(jīng)后女性中，橈骨遠(yuǎn)端骨折患者較相同年齡無骨折患者相比，維生素D水平明顯下降，并且維生素D水平與受試者的骨密度
【鯽魚湯】有人問家庭做鯽魚湯如何出現(xiàn)奶白色狀？鯽魚需煎制，之后沖水，然后中火煮沸，最后讓湯一直保持沸騰狀。此時乳白色奶湯大功告成。
【微波烹調(diào)】微波爐加熱是利用微波輻射能量加熱食品中的水分子，加熱時間短，易控制，適合于水分高的食品，如牛奶。不適合油脂多水分少的食物。微波烹調(diào)可以很好的保留食物中維生素和抗氧化物質(zhì)，比起傳統(tǒng)的水煮，焯
【發(fā)酵調(diào)味品】醬是家庭烹調(diào)中最常用的發(fā)酵調(diào)味品之一，黃豆醬、豆瓣醬、甜面醬、豆豉醬。是用大豆、小麥粉發(fā)酵而成，不僅口感醇厚可口，而且營養(yǎng)價值頗高：因發(fā)酵后蛋白質(zhì)消化利用高，產(chǎn)生更多的B族維生素包括維生
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