民間常有“吃啥補(bǔ)啥”的說法，其依據(jù)的是中醫(yī)的“以臟補(bǔ)臟”學(xué)說。對于這種說法，有專家卻稱，如果過于迷信“以臟補(bǔ)臟”就會出現(xiàn)問題。對此，我們就相關(guān)問題請教了營養(yǎng)師鄭育龍。1、什么是“以臟補(bǔ)臟”，它的依據(jù)是
新學(xué)期馬上開始了，很多新生都將面臨著要到異地大學(xué)去生活。吃慣了家鄉(xiāng)口味的新生到異地求學(xué)初期，往往會在飲食上表現(xiàn)不適應(yīng)，從而出現(xiàn)食欲不振、睡眠不佳、精神疲憊、腹瀉嘔吐等。那么初到異地，新生在飲食上如何調(diào)
近日，網(wǎng)絡(luò)上流傳著一種“餓治百病”的說法，撼動了很多人一日三餐的飲食習(xí)慣。為了“養(yǎng)生”，不少人硬是忍著饑餓不吃晚飯，甚至提倡“過午不食”。不吃晚飯真能養(yǎng)生治百病嗎？讓我們就相關(guān)問題請教營養(yǎng)師鄭育龍。1
在現(xiàn)代社會中，物質(zhì)豐富了，人們的生活條件更好了，很多人就患上了高血脂等“富貴病”。為了改善血脂異常，人們開始有意識地拒絕吃大魚大肉并提倡素食養(yǎng)生。然而一味吃素真的就能更健康嗎？有專家稱，吃素也要有一定
長期以來人們普遍認(rèn)為，人總是攝取蛋白不足，多吃蛋白質(zhì)豐富的食物是有益的。然而近年的研究卻告訴人們，過多的蛋白對人體并不是有益無害的。那么每天應(yīng)該攝取多少蛋白質(zhì)才對人體有益呢？那讓我們就相關(guān)問題請教營養(yǎng)
眼看到中秋節(jié)了，在超市里，月餅被擺在超市入口最顯眼的地方。在這些月餅中，一些商家打起了“養(yǎng)生牌”，除了蓮子、玫瑰、核桃、紅棗等普通食材外，人參、干貝、海參等貴重的養(yǎng)生食材也被放進(jìn)了月餅里，讓原本普通的
為了讓面條等食物更有筋道，一些不法商販在面條、粽子中非法添加國家明令禁止的硼砂。日前，國家工商總局通報全國食品市場監(jiān)管秩序時透露，北京近期針對食品中非法添加硼砂事件展開了突擊抽檢，在2288個樣本中發(fā)
近年來，橄欖油因其保健功效受到很多市民的追捧。有專家對此提示：橄欖油確實具有一定的營養(yǎng)價值，但橄欖油和其他食用油一樣，為身體提供熱量，也需要注意攝入量。那么，橄欖油吃多對身體健康有什么影響呢？讓我們就
豆腐是人們公認(rèn)的保健佳品，食用豆腐對人體健康大有好處。然而，有專家稱豆腐并非多多益善，過量食用豆腐也會危害健康。對此，我們就相關(guān)問題來請教營養(yǎng)師鄭育龍。1、豆腐主要有哪些種類？其營養(yǎng)成分如何？2、食用
作為睡眠后的第一次能量補(bǔ)充，早餐十分重要。營養(yǎng)學(xué)家稱，早餐所提供的營養(yǎng)應(yīng)占到全天營養(yǎng)的25％－30％，怎樣把早餐吃得健康，參考營養(yǎng)成分表中的NRV％或許可以幫到大忙。讓我們就相關(guān)問題請教營養(yǎng)師鄭育龍。
浙公網(wǎng)安備 33010802003509號
杭州講師網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
