課程背景:
競(jìng)爭(zhēng)愈加慘烈,酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)迫在眉睫,管理層卻發(fā)現(xiàn)人員儲(chǔ)備拖了后腿,酒店領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)始愁眉苦臉,提拔的酒店經(jīng)理以前做基層工作的時(shí)候表現(xiàn)非常好,為什么提拔成部門(mén)管理后績(jī)效一直不達(dá)標(biāo),并且沒(méi)有斗志?管理的員工紛紛抱怨?客戶(hù)關(guān)系管理也不夠到位?原因其實(shí)是提拔的管理者并不代表就是一個(gè)好的酒店管理者,從管理自己到管理團(tuán)隊(duì)的轉(zhuǎn)變,這種沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)提拔上來(lái)的管理者,讓原本經(jīng)驗(yàn)豐富的執(zhí)行者現(xiàn)在成了狼狽不堪的酒店管理者。這些酒店管理者:
不知道如何認(rèn)清自己新的行業(yè)崗位角色和自我行為特征
不知道應(yīng)有的酒店管理意識(shí)與營(yíng)銷(xiāo)思維方式
不知道如何搭建、管理、擴(kuò)大自己的專(zhuān)業(yè)酒店團(tuán)隊(duì)
不知道怎樣提升自己的組織、判斷與決策能力
不知道為什么要提升自己的工作責(zé)任意識(shí)與酒店行業(yè)職業(yè)素質(zhì)
不知道提升自己的酒店行業(yè)管理能力與領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的方法
不知道開(kāi)拓管理酒店?duì)I銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的客戶(hù)資源
不知道如何與同事間溝通與合作,創(chuàng)造融合的工作氛圍
本課程是以酒店行業(yè)頭狼帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)思維為基礎(chǔ),首先要從自我認(rèn)知開(kāi)始,提升酒店管理者的管理能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、營(yíng)銷(xiāo)能力,從酒店行業(yè)自我管理的識(shí)己到團(tuán)隊(duì)管理的識(shí)人,讓酒店管理者清晰的認(rèn)知角色轉(zhuǎn)變后的自我,并通過(guò)科學(xué)管理力、自我領(lǐng)導(dǎo)力搭建一個(gè)具有戰(zhàn)斗力的酒店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),為酒店戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。整個(gè)課程圍繞“領(lǐng)導(dǎo)力、管理力、營(yíng)銷(xiāo)力”搭建課程框架,讓酒店管理者提升一個(gè)新的臺(tái)階,從優(yōu)秀到卓越。
課程收益:
l 了解屬于自己的管理風(fēng)格,取長(zhǎng)補(bǔ)短提升自我。
l 掌握酒店管理者應(yīng)該提升的三項(xiàng)能力,教方法、給工具、明策略
l 牢記酒店管理者的七種思維模式,提升管理能力
l 分析團(tuán)隊(duì)人員能力,從選、用、育、留帶領(lǐng)好團(tuán)隊(duì)
l 熟知如何與不同層面的同事溝通,體現(xiàn)自我溝通能力
l 學(xué)會(huì)通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)力,激勵(lì)酒店團(tuán)隊(duì)人員
l 掌握創(chuàng)新酒店?duì)I銷(xiāo)模式,打破傳統(tǒng)酒店?duì)I銷(xiāo)思維。
課程對(duì)象:酒店主管、酒店經(jīng)理、管培生
課程時(shí)間:2天,6小時(shí)/天
課程方式:
腦轉(zhuǎn)動(dòng):理念體驗(yàn)、模型體驗(yàn)、案例體驗(yàn)、研討體驗(yàn)。
心感動(dòng):游戲體驗(yàn)、影音體驗(yàn)、測(cè)試體驗(yàn)、分享體驗(yàn)。
手行動(dòng):工具體驗(yàn)、演練體驗(yàn)、計(jì)劃體驗(yàn)、承諾體驗(yàn)。
課程大綱
第一講:頭狼角色轉(zhuǎn)換認(rèn)知自我
導(dǎo)入:你被提拔成酒店經(jīng)理,手底下管著十幾個(gè)人,突然老大找你談話,說(shuō)你手底下的人都對(duì)你不滿意,你滿腹委屈,心想你都是按你的前任經(jīng)理的方法在管人,怎么大家還不滿意?
一、定位自己的新身份
1. 酒店管理者所扮演的角色
1)管理者 ?2)領(lǐng)導(dǎo)者 ?3)人事管理者
4)參與者 ?5)救火員 ?6)聯(lián)絡(luò)員
篇幅有限,更多內(nèi)容請(qǐng)聯(lián)系我們