徐漢強(qiáng),徐漢強(qiáng)講師,徐漢強(qiáng)聯(lián)系方式,徐漢強(qiáng)培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
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徐漢強(qiáng):私聊會(huì)大講堂之資深白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家揭秘O2O運(yùn)作之難點(diǎn)
2016-01-20 13528


主題:O2O具體在做什么?實(shí)施O2O 難點(diǎn)在哪里?

時(shí)間:2014年6月29日20:30--23:00     地點(diǎn):私聊會(huì)-BiiA商業(yè)創(chuàng)新群(微信群)

主持人:徐漢強(qiáng)

主講人:謝一穎(@酒爺老謝)

主持人:徐漢強(qiáng)

談及商業(yè)模式,2014年最熱門(mén)的話(huà)題就是“O2O”,互聯(lián)網(wǎng)思維滲透到每一個(gè)行業(yè)、每一個(gè)企業(yè),也促動(dòng)著 “O2O模式”,順豐的“嘿客”、蘇寧、中酒網(wǎng)等眾多企業(yè)高調(diào)啟動(dòng)……1919由資深品牌營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家@酒爺老謝親率團(tuán)隊(duì),全面展開(kāi)O2O全國(guó)之征途。私聊會(huì)榮幸邀請(qǐng)酒爺來(lái)BiiA商業(yè)創(chuàng)新群開(kāi)講。歡迎酒爺。

講座嘉賓:酒業(yè)老謝(一下簡(jiǎn)稱(chēng)老謝)

O2O火了一陣之后,開(kāi)始有了些爭(zhēng)議。比如,O2O是不是偽命題?O2O 到底是什么?O2O的價(jià)值在哪?等等。所以,首先要澄清一下我理解的O2O。O2O按標(biāo)準(zhǔn)解釋?zhuān)诵?2個(gè)字,線上流量,線上支付,線下體驗(yàn)(交付)。應(yīng)該說(shuō),這個(gè)定義問(wèn)題很大。問(wèn)題在哪呢?問(wèn)題出在給定義的人。

今天,O2O的話(huà)語(yǔ)權(quán)基本在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)手里。這個(gè)定義源出2010年美國(guó)的 AlexRampell。之后,在中國(guó)又被以BAT為代表的互聯(lián)網(wǎng)大佬們加以升華。使得很多企業(yè)在計(jì)劃O2O時(shí),掉進(jìn)了這個(gè)定義的陷坑。比如蘇寧、萬(wàn)達(dá)的以WIFI為入口,蘇寧新的類(lèi)似黑店的O2O系統(tǒng),邏輯都強(qiáng)調(diào)了幾個(gè)關(guān)鍵詞:流量入口,配送服務(wù)。包括酒業(yè)的酒快到等。

小結(jié):1、為了符合或應(yīng)和某種定義去做商業(yè),很荒誕;2、傳統(tǒng)行業(yè)需要在O2O領(lǐng)域發(fā)出更大更多的聲量。這也是我今天聊天的主要目的。希望各位大俠多多代表傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)出聲音。

那么O2O 到底是什么?很簡(jiǎn)單:商業(yè)數(shù)據(jù)化或傳統(tǒng)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化。

我注意到,最近以來(lái),一些人給O2O 做了一些形態(tài)的分類(lèi)。好處是能幫大家理解O2O,但可能壞處更多:限制了大家的O2O 思維。比如張波把O2O 分為4類(lèi),老史(史賢龍)分為5類(lèi),板磚大余分成了6類(lèi)。

我的態(tài)度是O2O如水,水如常形,O2O本就是一種新的商業(yè)形態(tài),目前還處在動(dòng)態(tài)發(fā)展期。所以,具體如何來(lái)看O2O ,我更愿意從消費(fèi)者對(duì)O2O的需求形態(tài)來(lái)看。從這個(gè)角度,可能有5種形態(tài):1、搜索;2、LBS;3、眾籌;4、CRM;5、分享。

這些需求形態(tài)存在交叉共融。比如大眾點(diǎn)評(píng)以本來(lái)搜索為核心,效益、效果并不好?;谝苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng),加了LBS之后,不得了了。眾籌要整體來(lái)理解。比如1919的加盟系統(tǒng),其實(shí)就是一種眾籌。大家應(yīng)該注意到了,一些眾籌效果并不好。原因在哪?所有權(quán)、參與權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)弄亂、弄混了。

從企業(yè)角度看,CRM是O2O 的本質(zhì)。上面那12個(gè)字(線上流量,線上支付,線下體驗(yàn)/交付)為什么有問(wèn)題,其中之一,就是(流量)渠道思維。這個(gè)很害人。

對(duì)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)而言,當(dāng)然要強(qiáng)化這個(gè):攜流量以令天下嘛。但對(duì)傳統(tǒng)企業(yè),應(yīng)放棄流量思維,以CRM 為核心。傳統(tǒng)企業(yè)哪會(huì)做流量??!但不會(huì)做不丟人,做好線下流量是本分。

簡(jiǎn)單交代一些背景之后,我們正式進(jìn)入O2O。

徐漢強(qiáng)

這些都需要強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)、后臺(tái)、實(shí)體陣地,財(cái)力物力是龐大的,不是一般企業(yè)可以達(dá)成的!中小型企業(yè)怎樣才能完成這—步?

老謝

好問(wèn)題。下面我具體講。其實(shí)以CRM為核心,所需硬軟件成本并不大。

李興敏

是不是會(huì)誕生比較大的專(zhuān)門(mén)的數(shù)據(jù)托管公司,超越目前的管家婆之類(lèi)的,盡管他們目前也是靠后期服務(wù)盈利,但整體程度較淺。

老謝

會(huì)!咨詢(xún)公司也會(huì)數(shù)據(jù)咨詢(xún)轉(zhuǎn)型。下面講兩個(gè)話(huà)題:1、O2O具體在做什么?2、實(shí)施O2O 難點(diǎn)在哪?

第一個(gè)話(huà)題開(kāi)始,O2O具體在做什么?一般認(rèn)為,O2O 是指線上到線下。2(To)指數(shù)據(jù)管理平臺(tái)。這個(gè)說(shuō)法太模糊。具體我們來(lái)看,線上指的又是什么?

線上指的不是流量、支付等等,是內(nèi)容!我們說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)上沒(méi)有產(chǎn)品只有內(nèi)容。這也就是劉強(qiáng)東為什么上西紅柿、喝奶茶的重要原因。具體,雕爺、黃太吉、泡否三個(gè)品牌,誰(shuí)是O2O ?誰(shuí)能持續(xù)?

答案只有一個(gè):雕爺!為什么?黃太吉、泡否沒(méi)有做內(nèi)容。黃太吉、泡否的內(nèi)容主要是品牌內(nèi)容,包括創(chuàng)始人故事、商業(yè)故事等,具體表現(xiàn)為赫哲開(kāi)大奔送煎餅,馬佳佳驚人語(yǔ)錄等,這些是電商思維(今天的電商主要講的是品牌故事,包括京東、天貓),這些支撐不了O2O,所以我們不看好上述兩個(gè)品牌。

O2O 的線上除了品牌故事之外,還要有兩個(gè)重要內(nèi)容:產(chǎn)品故事、UGC(用戶(hù)生成內(nèi)容)。產(chǎn)品故事是什么?老史(史賢龍)講了很多,很好。大家可以復(fù)習(xí)看看。

首類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)

UCG為何物?

老謝

UGC?消費(fèi)者參與生成的內(nèi)容。黃太吉、泡否都沒(méi)有設(shè)計(jì)消費(fèi)者參與,雕爺有。剛才說(shuō)了第一個(gè)O,再說(shuō)第二個(gè)O—線下。

線下是什么?產(chǎn)品+門(mén)店。產(chǎn)品的定義和重要性,我就不多說(shuō)了。參看老史(史賢龍)的《產(chǎn)品煉金術(shù)》。說(shuō)說(shuō)門(mén)店。對(duì)于門(mén)店可能有幾個(gè)誤區(qū)?1、成本高;2、零售。

門(mén)店成本高是真正的偽命題。因?yàn)殚T(mén)店在哪成本區(qū)別很大;成本是相對(duì)于營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)而言的。對(duì)于1919來(lái)說(shuō),門(mén)店的成本就不高,大約占3%左右。我們現(xiàn)正在努力實(shí)現(xiàn)2%的占比。所以我們看出來(lái),門(mén)店的問(wèn)題還是營(yíng)業(yè)額的問(wèn)題。至于利潤(rùn),是供應(yīng)鏈的問(wèn)題。

這里我具體解析一下1919 的門(mén)店都在干什么?大家腦子里現(xiàn)在構(gòu)想一個(gè)簡(jiǎn)單的圖表:一條橫線下面是三個(gè)名詞B2C\B2B\C2B,上面是自營(yíng)+開(kāi)放。也就是說(shuō),1919 的門(mén)店絕非大家肉眼所看到的零售+配送,它還從事著B(niǎo)2B業(yè)務(wù)。

什么是B2B業(yè)務(wù)?就是以門(mén)店為中心,周邊餐飲、終端的拓展和服務(wù)。我們知道,傳統(tǒng)意義上餐椅和終端的酒水從哪里來(lái)?二批+廠家(經(jīng)銷(xiāo)商)鋪貨。姑且不論真假,二批的成本和服務(wù)和1919是沒(méi)辦法競(jìng)爭(zhēng)的。1919的B2B是不加價(jià)出貨。廠家鋪貨的成本太高,效率也低。這些都沒(méi)辦法和1919競(jìng)爭(zhēng)。

史曉超

那利潤(rùn)從哪里來(lái)?

老謝

好。說(shuō)說(shuō)利潤(rùn)。這要回到O2O的競(jìng)爭(zhēng)格局上來(lái)。O2O作為雙棲動(dòng)物,未來(lái)將極大改變各行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局。

李興敏

弱弱問(wèn)一句,到底1919現(xiàn)在接手的低價(jià)串貨占比幾何?

老謝

上面的兄弟不客氣的說(shuō)句,我看你不懂什么叫商業(yè)。價(jià)格法明文規(guī)定,不可以壟斷市場(chǎng)價(jià)格。廠家控制出廠價(jià)天經(jīng)地義,但廠家控制零售價(jià)違法,不符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。今天酒業(yè)的市場(chǎng)竄貨根源在廠家無(wú)節(jié)制壓貨,1919怎么就成了罪人?

接著說(shuō),舉個(gè)電商的例子,大家還記不記的京東做圖書(shū)類(lèi)目的情形。京東當(dāng)年上圖書(shū)類(lèi)目,我本也不看好。畢竟圖書(shū)太特殊,SKU太多。但真正開(kāi)戰(zhàn)后,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)京東用占比不到1%的類(lèi)目想當(dāng)當(dāng)挑戰(zhàn)時(shí),當(dāng)當(dāng)陷入了兩難:跟吧,全線虧損;不跟,消費(fèi)者流失。這種競(jìng)爭(zhēng)形態(tài)將會(huì)大量的充斥在O2O競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,就是兩條狗為了羊毛打架。

回到1919 的利潤(rùn)問(wèn)題。O2O模式下,企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)源會(huì)大大超出傳統(tǒng)領(lǐng)域:包括供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈金融、數(shù)據(jù)服務(wù)等,也就是說(shuō)1919 在 B2B領(lǐng)域即便平價(jià),并不嚴(yán)重影響利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。

目前,1919 以嘴上功夫?yàn)轶w系,不僅極大的獲取餐飲終端數(shù)據(jù)來(lái)源,同時(shí)控制了2000家以上的餐飲終端貨物供應(yīng)。這背后,單靠?jī)r(jià)格是不行的。還要有金融+服務(wù)。金融干什么?為經(jīng)銷(xiāo)商、終端提供賬期;服務(wù)干什么?一瓶我也供。

最后,說(shuō)說(shuō)這個(gè)2(To)。2是數(shù)據(jù)管理平臺(tái)。其實(shí),你們不應(yīng)該關(guān)心數(shù)據(jù)怎么來(lái)(流量),應(yīng)該關(guān)心數(shù)據(jù)怎么管。從營(yíng)銷(xiāo)的角度,我給O2O的定義是:低成本、碎片化的獲取和服務(wù)消費(fèi)者的營(yíng)銷(xiāo)模式。

說(shuō)說(shuō)低成本。記得老仲(仲昭川)給網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)下過(guò)定義:低成本的通過(guò)......的營(yíng)銷(xiāo),低成本是核心。

為什么說(shuō)線上流量不靠譜?原因有三個(gè)。第一個(gè)就是今天線上流量的成本過(guò)高。BAT壟斷之后,發(fā)國(guó)難財(cái)。第二個(gè),線上流量的獲取除了以購(gòu)買(mǎi)的方式為企業(yè)自己做,無(wú)非圍繞:自我傳播,人際傳播、組織傳播、大眾傳播四個(gè)方面來(lái)展開(kāi)。小米為什么也要往線下走?因?yàn)樾∶滓步鉀Q不了組織傳播的問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題是今天網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的瓶頸。第三個(gè),線上流量的碎片化程度更高。

說(shuō)說(shuō)碎片化。很多人問(wèn)你1919 的消費(fèi)者從哪來(lái)?(憑什么你能賣(mài)貨?)我只有苦笑。很多人的營(yíng)銷(xiāo)思維太單一了。今天哪還有單一渠道獲取消費(fèi)者的路徑呀。誰(shuí)有?教教我。1919獲取流量來(lái)自于:門(mén)店+DM+活動(dòng)+餐飲+終端+第三方合作+電商+自媒體+......

我說(shuō)了這么些,你能做的到嗎?難!所以,今天營(yíng)銷(xiāo)后臺(tái)的搭建才是根本。也就是老史(史賢龍)說(shuō)過(guò)的強(qiáng)系統(tǒng),大后臺(tái),小終端替代大終端、弱系統(tǒng)、小后臺(tái)。

秦國(guó)偉

也就是說(shuō)搭建一個(gè)大平臺(tái),我的理解。

老謝

是。最后我說(shuō)說(shuō)實(shí)施O2O 的難點(diǎn)。

實(shí)施O2O難點(diǎn)很多,但肯定不是什么互聯(lián)網(wǎng)思維,執(zhí)行力等等。互聯(lián)網(wǎng)幾大思維,包括用戶(hù)思維、免費(fèi)思維等等,其實(shí)在一些優(yōu)秀的傳統(tǒng)企業(yè)早就存在。比如宜家5毛錢(qián)的冰激凌,某些商超1塊錢(qián)一斤的雞蛋,吉列的以舊換新等。執(zhí)行力對(duì)于優(yōu)秀的傳統(tǒng)企業(yè)不是大問(wèn)題。但為什么我們很多人連海爾、華為這樣的企業(yè)都認(rèn)為有問(wèn)題?

通過(guò)一些企業(yè)的咨詢(xún)實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn),以O(shè)2O為代表的新的商業(yè)形態(tài)對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)最大的沖擊在于:如何面對(duì)不確定!

工業(yè)時(shí)代也有不確定,但我們可以通過(guò)兩點(diǎn)去化解:1、優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)人;2、戰(zhàn)略。

戰(zhàn)略我認(rèn)為就是通過(guò)取舍、聚焦、大規(guī)模生產(chǎn)等方法去化解不確定的市場(chǎng)和未來(lái)的策略集合。比如我們所熟知的一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流企業(yè)做品牌,三流企業(yè)做產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)就是用來(lái)解決不確定的。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的不確定,不僅在企業(yè)外部,更在企業(yè)內(nèi)部。當(dāng)一個(gè)員工時(shí)時(shí)面對(duì)不確定的時(shí)候怎么辦?出于自我保護(hù),他只會(huì)做確定的事情,排斥不確定。很多時(shí)候,很多方案,我在跟企業(yè)溝通的時(shí)候,被大幅度修改。原因便在于此。而這,意味著O2O很難成功。時(shí)間已到。

簡(jiǎn)明扼要,先說(shuō)這些。大家可以提問(wèn)題,拍磚了!

好大的風(fēng)

請(qǐng)問(wèn)酒爺:如何看學(xué)軍老師的搜搜酒與嘿客?

老謝

我是搜搜的首席顧問(wèn)。不便細(xì)評(píng)。嘿客,我的態(tài)度是不看好。原因在于順豐沒(méi)理解什么是門(mén)店,門(mén)店的價(jià)值。門(mén)店如果僅僅是體驗(yàn),就太淺了。

徐漢強(qiáng)

眾多人說(shuō):生鮮行業(yè)O2O是未來(lái)行業(yè)的核心渠道,那其核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么呢?酒類(lèi)O2O的瓶頸會(huì)是什么呢?

老謝

生鮮O2O 核心在于供應(yīng)鏈。特別是成本。而不是冷鏈。成本怎么解決?社會(huì)化!

電商的物流解決方案是有大問(wèn)題的。因?yàn)樗雎粤松L(zhǎng)了上千年的社會(huì)生態(tài),自建系統(tǒng)。成本、效率都是大問(wèn)題

徐漢強(qiáng)

酣客不能算O2O了,其玩的是圈子營(yíng)銷(xiāo)吧?

老謝

酣客做的很好。但值得探討的是產(chǎn)品。少了一個(gè)O,線下:產(chǎn)品+門(mén)店。

房俊

想問(wèn)下1919的核心競(jìng)爭(zhēng)力您認(rèn)為是什么?

老謝

1919的核心競(jìng)爭(zhēng)力:供應(yīng)鏈管理+碎片化的零售能力。供應(yīng)鏈的核心:三級(jí)物流。

我注意到幾個(gè)情況:1、上周開(kāi)放處方藥電商;2、醫(yī)藥連鎖困境。所以,藥業(yè)的發(fā)展在于CRM。由做渠道到做消費(fèi)者。

徐漢強(qiáng)

萌友提問(wèn):企業(yè)內(nèi)部如何具體應(yīng)對(duì)這種不確定?

老謝

企業(yè)面對(duì)不確定,我認(rèn)為:1、管理上不維結(jié)果論;2、忽略制度,強(qiáng)化流程;3、忽略以人為本,強(qiáng)化以執(zhí)行為本。

我說(shuō)了眾籌。但請(qǐng)大家同時(shí)注意,我說(shuō)的眾籌的問(wèn)題。如何分離所有權(quán)、參與權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)不容易啊!企業(yè)如何面對(duì)不確定,同時(shí)參照之前老仲(仲昭川)總結(jié)的小米模式6條說(shuō)法。

史賢龍

感謝老謝的分享,我談一下對(duì)老謝提到的幾個(gè)關(guān)鍵詞的觀點(diǎn):

流量:流量是平臺(tái)系電商(淘寶、京東等)制造的商業(yè)怪胎,是品牌等級(jí)、實(shí)力等級(jí)與瘋狂無(wú)知三者的貢品。

電商:建議忘記電商轉(zhuǎn)型之類(lèi)的概念,這是站在企業(yè)外面的非主體視角,企業(yè)要考慮的是在“三個(gè)世界”里如何進(jìn)行新的管道布局。這就是《未來(lái)商業(yè)形態(tài)格局與趨勢(shì)》中定義的:O2O是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下企業(yè)運(yùn)營(yíng)的基本模式。O2O正在進(jìn)入行業(yè)實(shí)務(wù)階段。每個(gè)行業(yè)的O2O都存在創(chuàng)新出新模式、新標(biāo)桿的機(jī)會(huì)。

 

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