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李江濤:李江濤教授談敢和巨頭拼錢(qián)的“餓了嗎”
2016-01-20 4664

  2008年,幾個(gè)在校大學(xué)生在宿舍打游戲的時(shí)候餓了。他們打電話(huà)叫外賣(mài),但送來(lái)的飯菜口味很糟糕。于是,他們合計(jì)了一晚,打算成立訂餐服務(wù)公司。這家公司就是現(xiàn)在中國(guó)最大的020網(wǎng)上訂餐平臺(tái)“餓了嗎”。

  2009年4月,通過(guò)一年的客戶(hù)積累,“餓了么”網(wǎng)站正式上線(xiàn)。同年9月,推出餐廳運(yùn)營(yíng)一體化解決方案。到10月,日均訂單突破1000單。

  2010年5月,網(wǎng)站2.0版本上線(xiàn),網(wǎng)站性能有了極大的提高。同年11月,手機(jī)網(wǎng)頁(yè)訂餐平臺(tái)上線(xiàn)。

  2011年5月,年交易額突破2000萬(wàn)。同年7 月成立北京分公司、杭州分公司。年底,日均交易額突破10000單,成為中國(guó)最大的訂餐網(wǎng)站。

  2012年3月,成立廣州分公司、天津分公司,團(tuán)隊(duì)規(guī)模達(dá)到100人。同年9月成功推出在線(xiàn)支付功能和餐廳超級(jí)結(jié)算系統(tǒng),形成網(wǎng)上訂餐閉環(huán)。年底,日交易額突破300萬(wàn),團(tuán)隊(duì)規(guī)模達(dá)到200人。

  2013年3月開(kāi)始,相繼在國(guó)內(nèi)成立多家分公司。11月完成2500萬(wàn)美元C輪融資,領(lǐng)投方為紅杉資本,其A輪投資方金沙江創(chuàng)投、B輪投資方經(jīng)緯創(chuàng)投跟投。

  2014年5月,餓了么獲得大眾點(diǎn)評(píng)8000萬(wàn)美元投資,兩者成為度戰(zhàn)略合作伙伴。9月,公司員工超過(guò)2000人,在線(xiàn)訂餐服務(wù)已覆蓋全國(guó)近200個(gè)城市,用戶(hù)量1000萬(wàn),加盟餐廳近18萬(wàn)家,日均訂單超過(guò)100萬(wàn)單。

  2015年1月,餓了么完成E輪融資,獲中信產(chǎn)業(yè)基金、騰訊、京東、大眾點(diǎn)評(píng)、紅杉資本聯(lián)合投資3.5億美元。

  外賣(mài)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)的殘酷程度,絕對(duì)不低于打車(chē)軟件。一輪輪的補(bǔ)貼結(jié)束后,留下來(lái)的往往是產(chǎn)品體驗(yàn)最好、品牌影響力最大的打車(chē)軟件。外賣(mài)領(lǐng)域同樣如此,當(dāng)餓了嗎、美團(tuán)、百度和淘點(diǎn)點(diǎn)的燒錢(qián)補(bǔ)貼結(jié)束后,用戶(hù)訂餐時(shí)第一個(gè)想到的APP就是最后的勝者。

  餓了嗎雖然發(fā)展很快,但也面臨著殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。2014年美團(tuán)加入競(jìng)爭(zhēng),此外還有百度的百度外賣(mài),阿里巴巴發(fā)布了移動(dòng)餐飲服務(wù)平臺(tái)“淘點(diǎn)點(diǎn)”。

  百度和阿里的外賣(mài)業(yè)務(wù)是為了借助高頻應(yīng)用,推廣自己的支付體系,外賣(mài)只是他們整個(gè)O2O戰(zhàn)略的一小快。而餓了么和美團(tuán)則希望能形成自己獨(dú)特的商業(yè)模式,因此對(duì)他們來(lái)說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)失敗就意味著出局。

  2015年,外賣(mài)領(lǐng)域的營(yíng)銷(xiāo)模式仍然是一輪接一輪的補(bǔ)貼轟炸。阿里、百度互聯(lián)網(wǎng)巨頭正在開(kāi)啟瘋狂的補(bǔ)貼戰(zhàn)。補(bǔ)貼大戰(zhàn)不跟進(jìn)就白白錯(cuò)失了用戶(hù)黃金增長(zhǎng)期,而跟進(jìn)則意味著大量的砸錢(qián)。餓了么去年公布每日100萬(wàn)單,按期公布的補(bǔ)貼額度算,如果巨額補(bǔ)貼繼續(xù)開(kāi)打,平均每月將支出約1.5億人民幣。而餓了嗎自從請(qǐng)跑男當(dāng)紅笑星王祖藍(lán)代言后,用戶(hù)數(shù)量猛增,按照現(xiàn)在的用戶(hù)數(shù)量,數(shù)額遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)數(shù)字。

  餓了么營(yíng)銷(xiāo)副總裁徐大鈞在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“我們作為成立7年的互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)品牌,有不同的成長(zhǎng)階段,初期主要是做原始積累——餐廳、用戶(hù)和產(chǎn)品的更新。現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)場(chǎng),無(wú)論從產(chǎn)品還是服務(wù)的角度講都非常同質(zhì)化,這也造成了用戶(hù)對(duì)外賣(mài)的品牌感覺(jué)模糊。并且,很多消費(fèi)者對(duì)于外賣(mài)的印象并不高檔,所以今年我們決定做一次品牌升級(jí)?!?/span>

  競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,餓了么意識(shí)到不能再通過(guò)簡(jiǎn)單發(fā)放補(bǔ)貼的粗暴方式來(lái)運(yùn)作了,而是希望給用戶(hù)們一些新的體驗(yàn),獲得更多用戶(hù)認(rèn)可,因此,盡管補(bǔ)貼戰(zhàn)還沒(méi)有結(jié)束,餓了么已經(jīng)開(kāi)始了新的布局。

  餓了么有了新的定位,口號(hào)從“叫外賣(mài),上餓了么”變成了“和你一起拼”。徐大鈞說(shuō):“我們發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者叫外賣(mài)并不是因?yàn)殄X(qián)多錢(qián)少的問(wèn)題,而是沒(méi)有時(shí)間。學(xué)生拼學(xué)業(yè)和就業(yè),白領(lǐng)拼事業(yè),還有很多人在拼創(chuàng)業(yè)。這是一個(gè)全民一起拼的時(shí)代,餐飲界的競(jìng)爭(zhēng)要拼,餓了么也在和競(jìng)爭(zhēng)者們拼,所以我們用‘拼’這個(gè)字作為關(guān)鍵字,希望陪伴我們的用戶(hù)和商戶(hù),這樣的傳遞更加走心?!?/span>

  易觀(guān)智庫(kù)發(fā)布《2015年第一季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)報(bào)告》,餓了么以40.07%的整體市場(chǎng)占有率居首位,App以754.8萬(wàn)的季度活躍人數(shù)領(lǐng)先其他平臺(tái)。

  本地生活服務(wù)是一塊巨大的蛋糕,餓了么正在努力主導(dǎo)產(chǎn)品擺脫“接單渠道”這一角色,希望把品牌滲透到用戶(hù)的全部生活場(chǎng)景中,把周邊的商品和服務(wù)送上門(mén)。

  餓了嗎相關(guān)非責(zé)人表示,餓了么將逐漸與麥當(dāng)勞、百事可樂(lè)、炫邁口香糖、迪士尼等展開(kāi)合作,把傳統(tǒng)快消同互聯(lián)網(wǎng)及泛娛樂(lè)行業(yè)和餐飲行業(yè)的品牌資源整合起來(lái)。

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