采購(gòu)計(jì)劃與定單管理

【培訓(xùn)對(duì)象】企業(yè)運(yùn)營(yíng)/供應(yīng)鏈副總、CIO；銷售、商務(wù)、計(jì)劃/PMC、采購(gòu)、物流、制造等部門經(jīng)理；銷售/采購(gòu)/生產(chǎn)/訂單/計(jì)劃工程師。

【課程背景】

    缺料，是制造業(yè)企業(yè)經(jīng)常發(fā)生的、幾乎每天都要面臨的最頭疼問(wèn)題。因?yàn)槿绷?，?huì)導(dǎo)致：

  1、原計(jì)劃要生產(chǎn)的產(chǎn)品不能正常進(jìn)行，導(dǎo)致生產(chǎn)無(wú)效工時(shí)增加，制造成本大幅增加；

  2、計(jì)劃要生產(chǎn)的產(chǎn)品不能按時(shí)完工入庫(kù)，導(dǎo)致客戶訂單的履行周期加長(zhǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降，會(huì)喪失更多地銷售機(jī)會(huì)；

  3、導(dǎo)致庫(kù)存物料不配套，庫(kù)存資金占用增加，周轉(zhuǎn)率下降。

庫(kù)存，具有兩重性。合理的庫(kù)存設(shè)置可以縮短客戶訂單履行周期、提高客戶訂單交付的及時(shí)性、增加銷售機(jī)會(huì)、擴(kuò)大市場(chǎng)份額、降低采購(gòu)成本、降低制造成本、降低物流成本。庫(kù)存設(shè)置低了容易造成缺料，庫(kù)存設(shè)置高了占用了大量的資金、容易發(fā)生物料呆滯的風(fēng)險(xiǎn)。

如何設(shè)置合理的庫(kù)存，制定準(zhǔn)T18610597228確的物料采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)下達(dá)采購(gòu)訂單并跟蹤采購(gòu)訂單的執(zhí)行，避免生產(chǎn)時(shí)發(fā)生缺貨，保證生產(chǎn)的連續(xù)性，是采購(gòu)計(jì)劃員和采購(gòu)員必須掌握的技能。

通過(guò)此課程學(xué)習(xí)，我們會(huì)幫助企業(yè)如何減少缺料，提高采購(gòu)計(jì)劃的準(zhǔn)確度，以合理的庫(kù)存提升物料齊套供應(yīng)能力，我們還會(huì)以業(yè)界成功最佳實(shí)踐和大量的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，幫助學(xué)員在拓展采購(gòu)訂單管理思路的同時(shí)，掌握各種物料采購(gòu)計(jì)劃制定的技巧與方法。

采購(gòu)計(jì)劃與訂單管理 

課程收益:

    建立制定完善的采購(gòu)計(jì)劃管理體系 ——→ 提升采購(gòu)計(jì)劃的準(zhǔn)確性和降低物料庫(kù)存！

    建立制定完善的采購(gòu)訂單管理體系 ——→ 提升物料及時(shí)齊套供應(yīng)能力

    預(yù)測(cè)及制定合理的銷售與運(yùn)作計(jì)劃 ——→ 提高物料預(yù)Q605556860測(cè)的準(zhǔn)確性，保證物料供應(yīng)

    對(duì)采購(gòu)訂單及時(shí)跟進(jìn)和溝通協(xié)調(diào) ——→  縮短物料采購(gòu)周期，降低物料庫(kù)存！

       內(nèi)容價(jià)值定位――課程內(nèi)容采用國(guó)際上先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想和流程設(shè)計(jì)方法論，結(jié)合國(guó)內(nèi)外企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)訂單管理的最佳實(shí)踐案例。

       實(shí)操性和互動(dòng)性――培訓(xùn)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)企業(yè)的采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)訂單管理業(yè)務(wù)流程體系規(guī)劃和演練、案例研討等方式，加深學(xué)員對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解和實(shí)際轉(zhuǎn)化能力，并及時(shí)向?qū)W員提供具有實(shí)踐意義的業(yè)務(wù)流程操作模板，向?qū)W員傳達(dá)具有提高業(yè)務(wù)運(yùn)作績(jī)效的管理監(jiān)控報(bào)告模板。

       講師的專業(yè)性――供應(yīng)鏈、計(jì)劃、采購(gòu)、物流管理領(lǐng)域的資深實(shí)戰(zhàn)專家，有資深的供應(yīng)鏈計(jì)劃和采購(gòu)業(yè)務(wù)管理實(shí)踐經(jīng)歷，以及豐富的咨詢、培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。

課程大綱：

一、采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)訂單業(yè)務(wù)規(guī)劃

    1.制造企業(yè)面臨的種種問(wèn)題

    1)銷售預(yù)測(cè)不準(zhǔn)

    2)不能及時(shí)供貨問(wèn)題

    3)生產(chǎn)缺料問(wèn)題

    4)庫(kù)存過(guò)大的問(wèn)題

    5)過(guò)長(zhǎng)的訂單交付期問(wèn)題

    6)供應(yīng)柔性低的問(wèn)題

    2.采購(gòu)計(jì)劃管理在計(jì)劃業(yè)務(wù)中的戰(zhàn)略地位

    1)多變的市場(chǎng)需求對(duì)計(jì)劃的新要求

    2)從SCOR模型看供應(yīng)鏈的計(jì)劃業(yè)務(wù)

    3)計(jì)劃管理的層次（戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、執(zhí)行）

    4)采購(gòu)計(jì)劃管理的戰(zhàn)略地位

    3.采購(gòu)訂單管理在采購(gòu)業(yè)務(wù)中的戰(zhàn)略地位

    1)從SCOR模型看采購(gòu)業(yè)務(wù)

    2)采購(gòu)業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略目標(biāo)

    3)采購(gòu)的關(guān)鍵主干業(yè)務(wù)

    4)采購(gòu)訂單管理的戰(zhàn)略地位

    4.采購(gòu)計(jì)劃業(yè)務(wù)規(guī)劃

    1)計(jì)劃業(yè)務(wù)模式特點(diǎn)分析

    2)采購(gòu)計(jì)劃業(yè)務(wù)模式分析

    3)采購(gòu)計(jì)劃的關(guān)鍵子業(yè)務(wù)

    4)采購(gòu)計(jì)劃管理的業(yè)務(wù)框架

    【案例】略

    1.采購(gòu)訂單業(yè)務(wù)規(guī)劃

    1)采購(gòu)訂單的模式分析

    2)采購(gòu)訂單的關(guān)鍵子業(yè)務(wù)

    3)采購(gòu)訂單管理的業(yè)務(wù)框架

    【案例】略

    1.采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)訂單業(yè)務(wù)運(yùn)作績(jī)效

    1)績(jī)效測(cè)評(píng)指標(biāo)體系設(shè)計(jì)

    2)績(jī)效管理監(jiān)控體系設(shè)計(jì)

    3)采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)訂單業(yè)務(wù)績(jī)效改進(jìn)

    【案例】略

   二、銷售與運(yùn)作計(jì)劃（S&OP）

    1.S&OP概述

    1)S&OP定義

    2)S&OP指導(dǎo)原則

    3)S&OP角色關(guān)系圖

    4)S&OP目的

    5)S&OP的收益

    6)S&OP績(jī)效指標(biāo)

    7)S&OP簡(jiǎn)要的規(guī)則

    2.如何做好銷售預(yù)測(cè)的方法

【案例】

1、需求的特性

    2、直觀法預(yù)測(cè)

    3、簡(jiǎn)單平均法預(yù)測(cè)

    4、加權(quán)平均法預(yù)測(cè)

    5、移動(dòng)平均法預(yù)測(cè)

    6、指數(shù)平滑法預(yù)測(cè)

    7、季節(jié)指數(shù)法預(yù)測(cè)

    三、按需求制定物料采購(gòu)計(jì)劃

【案例】略

l     需求的分類

l     預(yù)測(cè)需求

l     客戶合同（客戶訂單）需求

l     研發(fā)物料獨(dú)立需求

l     市場(chǎng)與銷售獨(dú)立需求

l     售后服務(wù)獨(dú)立需求

l     需求沖減規(guī)則

l     供應(yīng)的分類

l     庫(kù)存

l     預(yù)留與可用庫(kù)存

l     計(jì)劃接收量（在途量）

l     按需求制定物料采購(gòu)計(jì)劃的計(jì)劃參數(shù)設(shè)置

l     物料需求計(jì)劃方法

l     時(shí)間基準(zhǔn)

l     安全庫(kù)存

l     提前期

l     訂單批量和批量增量

l     需求時(shí)界和計(jì)劃時(shí)界

l     損耗比例

l     固定訂單量

l     固定供應(yīng)天數(shù)

l     主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）

l     MPS的概念和內(nèi)容

l     MPS的作用與意義

l     MPS的編制原則

l     不同計(jì)劃業(yè)務(wù)模式下MPS的對(duì)象

l     MPS的計(jì)算過(guò)程

【練習(xí)】如何編制某產(chǎn)品的MPS

l     物料清單（BOM）

l     BOM的常用輸出格式

l     BOM的轉(zhuǎn)化

l     BOM的使用

l     BOM的主要用戶

l     物料需求計(jì)劃（MRP）

l     MRP的概念和內(nèi)容

l     MRP在供應(yīng)鏈計(jì)劃業(yè)務(wù)流程中的位置

l     MRP的作用與意義

l     MRP編制方法步驟

l     MRP推算過(guò)程

l     MRP計(jì)劃制定關(guān)鍵屬性參數(shù)設(shè)置

l     【練習(xí)】如何編制某產(chǎn)品的MRP

l     物料采購(gòu)申請(qǐng)（PR）下達(dá)

l     PR下達(dá)的數(shù)據(jù)檢查

l     PR下達(dá)的業(yè)務(wù)規(guī)則

l     MRP計(jì)劃訂單的維護(hù)與實(shí)施

四、按庫(kù)存制定物料采購(gòu)計(jì)劃

1.   按庫(kù)存制定物料采購(gòu)計(jì)劃的參數(shù)設(shè)置

2.   庫(kù)存計(jì)劃方法

3.   訂貨點(diǎn)

4.   最小庫(kù)存量和最大庫(kù)存量

5.   經(jīng)濟(jì)訂貨批量

6.   按庫(kù)存制定物料采購(gòu)計(jì)劃的計(jì)算邏輯

7.   訂貨點(diǎn)庫(kù)存計(jì)劃法計(jì)算邏輯

8.   最小-最大庫(kù)存計(jì)劃法計(jì)算邏輯

9.   物料采購(gòu)申請(qǐng)（PR）下達(dá)

10.  PR下達(dá)的數(shù)據(jù)檢查

11.  PR下達(dá)的業(yè)務(wù)規(guī)則

12.  庫(kù)存計(jì)劃訂單的維護(hù)與實(shí)施

五、采購(gòu)訂單管理

l     采購(gòu)訂單下達(dá)

【案例】采購(gòu)訂單下達(dá)流程介紹

l     采購(gòu)訂單模式

l     標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)訂單

l     一攬子采購(gòu)訂單與JIT供貨

l     長(zhǎng)單采購(gòu)

l     VMI 采購(gòu)

l     風(fēng)險(xiǎn)采購(gòu)

l     OEM 采購(gòu)

l     采購(gòu)訂單下達(dá)的供應(yīng)商來(lái)源準(zhǔn)則

l     采購(gòu)訂單的審批規(guī)則

l     采購(gòu)訂單跟蹤管理

l     采購(gòu)訂單在途跟蹤

l     與供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)訂單數(shù)據(jù)共享

l     VMI 采購(gòu)到貨操作

l     JIT 物料采購(gòu)到貨操作

l     采購(gòu)缺料處理

l     采購(gòu)到貨質(zhì)量問(wèn)題處理

l     第三方物流與采購(gòu)到貨操作

l     ECO 更改采購(gòu)到貨監(jiān)控管理

l     采購(gòu)訂單更改處理

l     采購(gòu)訂單結(jié)算

l     采購(gòu)結(jié)算與企業(yè)資金計(jì)劃

l     采購(gòu)訂單數(shù)據(jù)對(duì)賬

l     采購(gòu)結(jié)算與付款的處理

 【案例】采購(gòu)訂單管理介紹