客戶：成都合鑫酒店管理有限公司 地點：四川省 - 成都 時間：2011/3/14 0:00:00 課程介紹了葡萄酒的基礎知識，比照英語專業(yè)術語講解品種和品牌；通過對相關化學常識的解釋來講解葡萄酒特性和質量；介紹品酒常識以及飲酒禮儀，通過深入淺出的講解，全面提高學員葡萄酒品嘗鑒賞的能力。 前 言一、葡萄酒的基礎知識1、認識葡萄酒2、葡萄酒的分類和命名二、葡萄酒的顏色1、“觀”葡萄酒顏色2、常見葡萄酒的顏色三、葡萄酒的香氣1、葡萄酒香氣的分類2、聞葡萄酒四、品酒的環(huán)境要求1、氛圍　2、臺布的選擇3、酒溫　4、酒杯五、葡萄酒的品嘗鑒賞1、葡萄酒的鑒別的其它相關知識2、葡萄酒的品酒注意事項六、世界著名葡萄酒介紹