1）增加營(yíng)業(yè)額10％以上 ——減少倉(cāng)庫(kù)，增加營(yíng)業(yè)面積 2)開放廚房，參觀學(xué)習(xí)，使管理更輕松 ——既增加經(jīng)濟(jì)效益，更增加社會(huì)效益 3） 降低能耗10％以上——大大降低了灑店的水、電等費(fèi)用 4） 提高工作
研討課題： ◎ 中層經(jīng)理如何與老板溝通？如何與下屬溝通？ ◎ 執(zhí)行力的根本保證 ◎ 打造執(zhí)行力的方法 中層經(jīng)理的溝通藝術(shù) 一、如何與老板溝通？ 1、為什么與老板缺少溝通？ 2、在一定意義上講：管理就是
嚴(yán)與愛相結(jié)合的管理（一天） n 為什么學(xué)習(xí)本課程： 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，賓館酒店的數(shù)量也急劇增長(zhǎng)，酒店職業(yè)經(jīng)理人成為全國(guó)酒店賓館的緊缺人才，中國(guó)酒店業(yè)正進(jìn)行一場(chǎng)人才爭(zhēng)奪戰(zhàn)。如何留住人才？如何使現(xiàn)有的人
“贏在中層”系列課程 n 研討主題（第一講到第四講）： ◎ 處理投訴的“模式” ◎ 批評(píng)的藝術(shù) ◎ 讓下屬心甘情愿做事的藝術(shù) ◎ 如何下命令？如何有效“匯報(bào)”和“請(qǐng)示”？ ◎ 怎樣管好低值易耗品，減少
快樂工作、服務(wù)意識(shí)系列課程提綱 n 培訓(xùn)對(duì)象： 酒店全體員工 n 講師介紹： 邵德春 酒店六常法創(chuàng)始人 中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)首席培訓(xùn)師 北京《前沿講座》特邀 專 家 北京時(shí)代光華教育發(fā)展有限公司特聘 高級(jí)
《邵德春酒店六常管理》 ---中國(guó)本土酒店最實(shí)戰(zhàn)最有效的、 能輕松增加酒店利潤(rùn)10%—20%的管理贏利模式 以下問題您在酒店、餐飲管理中是否會(huì)經(jīng)常遇到？ 員工經(jīng)常不知道干什么。領(lǐng)導(dǎo)
酒店績(jī)效考核工資模式 ★研討主題： 如何考核店長(zhǎng)，部門經(jīng)理？ 如何留住優(yōu)秀人才？如何留住美女？ 如何讓員工見了“客人”象見了“老板”？ ɧ
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