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劉曉亮:★劉曉亮:七彩虹孕嬰連鎖《打造金牌店長(zhǎng)特訓(xùn)營(yíng)》
2016-01-20 5800
客戶(hù):七彩虹孕嬰連鎖 地點(diǎn):山東省 - 淄博 時(shí)間:2015/6/2 0:00:00 ★劉曉亮:打造金牌店長(zhǎng)特訓(xùn)營(yíng) ——直指門(mén)店27個(gè)核心問(wèn)題,教會(huì)38套落地工具,快速打造冠軍門(mén)店 一、直面挑戰(zhàn): 全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,無(wú)論你是哪個(gè)品牌?哪種門(mén)店?門(mén)店“印鈔機(jī)”印鈔票的效率低下都存在四大“死穴”: ●客流少(門(mén)店印鈔機(jī)缺少原料); ●有客流抓不住客人(門(mén)店印鈔機(jī)的流程故障); ●抓住客人了成交量卻低(印鈔機(jī)有產(chǎn)出但印鈔效率低); ●有會(huì)員了卻不知道如何激活形成再消費(fèi)(印出鈔票了卻不能形成流通再循環(huán))。 門(mén)店生意不好表面上是貨品銷(xiāo)售問(wèn)題,背后卻是門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理問(wèn)題,核心就是店長(zhǎng)缺乏門(mén)店管理系統(tǒng)技能。 北大匯豐商學(xué)院連鎖企業(yè)店長(zhǎng)培訓(xùn)指定講師、著名渠道管理專(zhuān)家、連鎖運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家、金牌店長(zhǎng)創(chuàng)始人劉曉亮老師,對(duì)20多年門(mén)店管理培訓(xùn)與輔導(dǎo)過(guò)數(shù)以千計(jì)的企業(yè)進(jìn)行總結(jié),研發(fā)出這套《金牌店長(zhǎng)“Q7技能模型”課程體系》,意思是:店長(zhǎng)只要在正確的門(mén)店贏利模式前提下,掌握門(mén)店七大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),精通七項(xiàng)核心管理技能,鐵軍團(tuán)隊(duì)就會(huì)形成,“冠軍門(mén)店”就指日可待了?!肮ぞ呦壬眲粤晾^續(xù)以“工具”說(shuō)話,將為店長(zhǎng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理技能系統(tǒng)提升提供實(shí)效解決方案。我們“不賣(mài)理論,只賣(mài)落地工具”。一切問(wèn)題都是 “人與崗位”結(jié)合產(chǎn)生的管理問(wèn)題,作為門(mén)店操盤(pán)手的店長(zhǎng)經(jīng)理,你是否遇到以下頭痛問(wèn)題? 1、微信時(shí)代,如何增加VIP會(huì)員粘性,如何提升進(jìn)店人數(shù)? 2、不會(huì)幫員工追蹤目標(biāo),不會(huì)績(jī)效分析,如何做好員工激勵(lì)管理? 3、員工協(xié)同作戰(zhàn)能力低,班次業(yè)績(jī)產(chǎn)出低,如何做好團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力? 4、門(mén)店臺(tái)賬庫(kù)存報(bào)表數(shù)目亂,不會(huì)數(shù)據(jù)分析,如何做好門(mén)店目標(biāo)管理? 5、員工能力低,執(zhí)行差,重復(fù)問(wèn)題多,如何提升教練輔導(dǎo)技術(shù)員工與執(zhí)行力? 6、現(xiàn)場(chǎng)人貨場(chǎng)問(wèn)題,店長(zhǎng)不會(huì)系統(tǒng)分析與解決問(wèn)題,如何做好現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題管理? 7、員工管理要溝通,公司部門(mén)要協(xié)調(diào),商場(chǎng)合作要公關(guān),如何做好對(duì)內(nèi)對(duì)外溝通管理? …… 二、培訓(xùn)目標(biāo): 1、由“坐商”變“行商”全渠道銷(xiāo)售,快速拓展客源。 2、明確店長(zhǎng)角色,由“銷(xiāo)售思維”轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮芾硭季S”。 3、掌握高效管理溝通與員工授權(quán)的方法,迅速提升領(lǐng)導(dǎo)力。 4、學(xué)會(huì)利用四大例會(huì)制度,學(xué)會(huì)時(shí)間管理有效推進(jìn)月周日工作計(jì)劃。 5、學(xué)習(xí)有效激勵(lì)、做好員工輔導(dǎo)與目標(biāo)追蹤管理,打造超級(jí)執(zhí)行力文化。 6、掌握門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)管理38套工具“武器”,確保四大運(yùn)營(yíng)目標(biāo)的持續(xù)達(dá)成。 7、學(xué)會(huì)系統(tǒng)分析問(wèn)題與創(chuàng)造性解決問(wèn)題的能力,獨(dú)當(dāng)一面,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)勇往直前。 8、學(xué)會(huì)數(shù)據(jù)分析與盈利對(duì)策;了解庫(kù)存積壓對(duì)生意的危害;掌握貨品周轉(zhuǎn)率提升策略。 9、由“銷(xiāo)售型店長(zhǎng)”到“管理型店長(zhǎng)”再到“經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)”三級(jí)跳。系統(tǒng)診斷門(mén)店贏利模式,成為門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理與盈利改善的高手。 三、課程對(duì)象: 運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、店長(zhǎng)經(jīng)理、儲(chǔ)備干部、培訓(xùn)督導(dǎo)、區(qū)域經(jīng)理、020門(mén)店經(jīng)理、網(wǎng)店店長(zhǎng)等渴望提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理績(jī)效的人士 四、培訓(xùn)內(nèi)容:(2天1晚15小時(shí)) 模塊一:掌握“門(mén)店七大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)”-解碼門(mén)店印鈔機(jī)的“五臟六腑” 【解決什么問(wèn)題】很多店長(zhǎng)由一線導(dǎo)購(gòu)或服務(wù)員提拔上來(lái),不知道門(mén)店系統(tǒng)怎么構(gòu)成的?怎么管?管些什么東西?想學(xué)習(xí)門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理也不知道從哪里入手?這個(gè)模塊就是幫助店長(zhǎng)構(gòu)建門(mén)店運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)知識(shí)框架,做到胸中有數(shù)掌握門(mén)店各項(xiàng)管理。迅速培養(yǎng)店長(zhǎng)對(duì)門(mén)店運(yùn)營(yíng)的系統(tǒng)思維與基本掌控能力。 一、店長(zhǎng)為什么要看懂門(mén)店七大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)? 1、是什么確保了門(mén)店贏利模式健康運(yùn)轉(zhuǎn)? 2、店長(zhǎng)能看懂門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)的核心部件嗎? 二、門(mén)店七大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)就是門(mén)店軟件體系的“五臟六腑”: 系統(tǒng)1:?jiǎn)T工績(jī)效管理系統(tǒng),核心是什么? 系統(tǒng)2:團(tuán)隊(duì)統(tǒng)帥管理系統(tǒng),核心是什么? 系統(tǒng)3:?jiǎn)T工訓(xùn)練管理系統(tǒng),核心是什么? 系統(tǒng)4:門(mén)店數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),核心是什么? 系統(tǒng)5:客源推廣管理系統(tǒng),核心是什么? 系統(tǒng)6:現(xiàn)場(chǎng)顧客管理系統(tǒng),核心是什么? 系統(tǒng)7:內(nèi)外溝通管理系統(tǒng),核心是什么? 三、明確門(mén)店七大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的核心及其相互關(guān)系 四、現(xiàn)場(chǎng)診斷:對(duì)照自己門(mén)店的現(xiàn)狀,你會(huì)診斷七大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)中哪里出故障了嗎? 模塊二:精通“門(mén)店七項(xiàng)核心管理技能”-打造一支操作門(mén)店印鈔機(jī)的“鐵軍團(tuán)隊(duì)” 【解決什么問(wèn)題】單店贏利模式持續(xù)贏利要靠七個(gè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的可靠性,七個(gè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)健康運(yùn)行,又取決于門(mén)店是否有一支高效團(tuán)隊(duì)在推動(dòng),而高效團(tuán)隊(duì)的打造最終決定于店長(zhǎng)的七項(xiàng)核心管理技能的運(yùn)用。如:超強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力、員工執(zhí)行力、激勵(lì)與輔導(dǎo)能力、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)解決問(wèn)題、銷(xiāo)售目標(biāo)追蹤與數(shù)據(jù)分析能力等等,環(huán)環(huán)相扣。這部分不教理論,只教解決方法,38套原創(chuàng)管理工具,一定讓你大有收獲。 第一項(xiàng)技能:自我管理能力 一、我是誰(shuí)? 1、“猴子穿衣不算人” 2、店長(zhǎng)不明白“開(kāi)門(mén)七件事” 3、店長(zhǎng)的苦惱:為什么我總是站錯(cuò)位? 二、優(yōu)秀店長(zhǎng)如何在門(mén)店做好“五好”角色? 1、好“太太”—做好本職樹(shù)榜樣,如何做? 2、好“媳婦”—上司職務(wù)代理人,如何做? 3、好“妯娌”—部門(mén)協(xié)作創(chuàng)績(jī)效,如何做? 4、好“媽媽”—帶人帶心還帶性,如何做? 5、好“朋友”—刺猬取暖常跟進(jìn),如何做? 三、由“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”到“團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)”的四個(gè)思維轉(zhuǎn)變: 1、為什么頭腦里只有導(dǎo)購(gòu)思維,沒(méi)有店長(zhǎng)思維? 2、如何做好四個(gè)轉(zhuǎn)變?①首要任務(wù); ②工作關(guān)系;③角色轉(zhuǎn)變;④工作范圍 3、不授權(quán)下屬就不會(huì)成長(zhǎng)。有效授權(quán)的一中心、兩大原則、三個(gè)步驟與四個(gè)陷阱 四、如何有效樹(shù)立門(mén)店領(lǐng)導(dǎo)者威信? 1、快速樹(shù)立威信的123工程 ①一顆公心 ②兩手專(zhuān)業(yè) ③三身氣場(chǎng) 2、店長(zhǎng)服眾由弱到強(qiáng)的五種權(quán)力來(lái)源 ①頭銜權(quán) ②利益權(quán) ③人事權(quán) ④專(zhuān)業(yè)權(quán) ⑤典范權(quán) 3、店長(zhǎng)要管理好自己情緒與壓力的五個(gè)方法 五、店長(zhǎng)如何成為一名優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者? 1、為什么員工人心散、凝聚力差? 2、打造快速反應(yīng)的門(mén)店“136鐵軍”: ①團(tuán)隊(duì)游戲《我們是一個(gè)人》的深刻啟示 ②打造136鐵軍:一個(gè)信念、三個(gè)特征、六個(gè)條件 ③課堂作業(yè):三套團(tuán)隊(duì)落地工具的運(yùn)用 3、如何在門(mén)店形成“家親情、狼作風(fēng)”的門(mén)店文化? 4、現(xiàn)場(chǎng)落地:學(xué)習(xí)麥當(dāng)勞“船員”文化。你的店長(zhǎng)各有各的風(fēng)格,如何形成連鎖企業(yè)統(tǒng)一的“門(mén)店文化”? 第二項(xiàng)技能:溝通公關(guān)能力 一、有效的員工溝通方法 1、精通人性四墻:自我性、差異性、被動(dòng)性、恐懼性 2、因人而異的溝通策略:四性人格溝通法 3、為什么夸獎(jiǎng)一個(gè)人打倒一群人?為什么批評(píng)一個(gè)人,離散一團(tuán)隊(duì)? 工具:導(dǎo)入《夸獎(jiǎng)與批評(píng)的溝通機(jī)制》 二、十種“刺頭”員工的管理藝術(shù) 1、刺頭管理三部曲 2、IQ高EQ低的90后店員管理溝通法 3、員工沖突管理三部曲以及達(dá)成一致的策略 三、跨部門(mén)溝通與整合資源六原則 1、目標(biāo)每前進(jìn)一步都要溝通開(kāi)路 2、與總部職能部門(mén)溝通六原則 3、商圈物業(yè)公司與政府部門(mén)公關(guān)三策略 四、案例分析:我店中老員工,每天自以為是,自己覺(jué)得很了不起,好像我店面離開(kāi)她就要關(guān)門(mén),怎么溝通管理這種類(lèi)型員工? 第三項(xiàng)技能:解決問(wèn)題能力 一、為什么只有店長(zhǎng)一個(gè)人操心? 1、誰(shuí)是上交問(wèn)題的高手? 2、“全員操心法”的系統(tǒng)培養(yǎng) 二、培養(yǎng)店長(zhǎng)系統(tǒng)分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力 1、現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題的意識(shí)與思維方式的培養(yǎng) 工具-“連問(wèn)5個(gè)WHY” 2、現(xiàn)場(chǎng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)解決問(wèn)題的步驟與技巧 工具1:《魚(yú)骨圖》運(yùn)用 工具2:《PSP解決現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題六步驟》運(yùn)用 三、如何在企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)創(chuàng)造性解決問(wèn)題的文化? 1、制度-下屬不可向上司出問(wèn)答題,必須出選擇題! 2、工具-頭腦風(fēng)暴法的操作 四、徹底解決執(zhí)行力問(wèn)題的《××問(wèn)題改善行動(dòng)表》工具 1、為什么門(mén)店員工執(zhí)行力不好? 2、門(mén)店員工執(zhí)行力不好的5個(gè)核心原因與6條有效對(duì)策 3、徹底解決執(zhí)行力問(wèn)題的《××問(wèn)題改善行動(dòng)表》的操作秘笈 五、案例分析:王店長(zhǎng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)解決了公司50萬(wàn)庫(kù)存貨品,盤(pán)活資金的創(chuàng)意方法,感動(dòng)了董事長(zhǎng) 第四項(xiàng)技能:教練輔導(dǎo)能力 一、員工輔導(dǎo)與教練的困惑 1、店面培訓(xùn)五個(gè)老大難問(wèn)題: 新員工不想學(xué)習(xí)、老員工抗拒學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)之后不用、店長(zhǎng)不會(huì)教、沒(méi)有培訓(xùn)資源 2、對(duì)策:導(dǎo)入《員工培訓(xùn)多態(tài)積分制》與《神秘顧客制》工具 二、專(zhuān)業(yè)店長(zhǎng)必須精通的三大教練技術(shù) ①OJT教練模型四步法-解決崗位技能,現(xiàn)場(chǎng)操作? ②GUIDE 教練模型五步法-解決做人技能,現(xiàn)場(chǎng)操作? ③DIRECT 教練模型六步法-解決業(yè)績(jī)技能,現(xiàn)場(chǎng)操作? ④注意教練技術(shù)中的5個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題 三、“新人”到“熟手”立竿見(jiàn)影的五套“模具” 1、如何快速?gòu)?fù)制人才?如何縮短新人成長(zhǎng)周期? 2、工具:《三洗五會(huì)訓(xùn)練體系》快速造就高手 第五項(xiàng)技能:?jiǎn)T工激勵(lì)能力 一、你的激勵(lì)手段老化了嗎? 1、員工消極的6大原因 2、情緒激勵(lì)的2P原理:P=P-I 3、《員工思想激勵(lì)五部曲》工具現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)用 二、激勵(lì)員工工作積極性的“10臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)” 1、除金錢(qián)以外就無(wú)其他激勵(lì)方法嗎?看看這10臺(tái)大排量渦輪發(fā)動(dòng)機(jī) 2、課堂作業(yè):如何制作激發(fā)員工士氣的視覺(jué)化武器-“看板墻”? 三、激情四射的早會(huì)是“打雞血”、是“心靈雞湯”、是“激情工作的能量場(chǎng)” 1、晨會(huì)氛圍-“士氣比武器重要!” 2、晨會(huì)意義-驅(qū)動(dòng)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成的“日啟動(dòng)會(huì)” 3、晨會(huì)流程-《活力晨會(huì)五步曲》與《月度晨會(huì)經(jīng)營(yíng)表》操作 四、終極挑戰(zhàn)-如何讓員工天天擁有持續(xù)的工作激情? 1、打造快樂(lè)門(mén)店的方法與機(jī)制 2、工匠心態(tài)養(yǎng)成四部曲 3、你會(huì)現(xiàn)場(chǎng)落地嗎? 第六項(xiàng)技能:目標(biāo)追蹤能力 一、分派任務(wù)目標(biāo)的方法與要領(lǐng) 1、任務(wù)目標(biāo)到人頭的月周日分解方法 2、分派任務(wù)三原則:5W2H法、承諾法、激將法 二、目標(biāo)追蹤的方法 1、為什么要做目標(biāo)管理? 2、如何做好員工目標(biāo)追蹤方法? ①目標(biāo)分解合理嗎? ②學(xué)會(huì)用PK法激勵(lì)部屬達(dá)標(biāo) 3、激勵(lì)部屬達(dá)成目標(biāo)的123導(dǎo)航“衛(wèi)星” 4、每月目標(biāo)追蹤中對(duì)付泄氣員工“必殺技”: 《周目標(biāo)追蹤檢查表》操作 三、善于運(yùn)用例會(huì)推動(dòng)目標(biāo)達(dá)成:《高效例會(huì)推動(dòng)表》操作 1、牢記例會(huì)兩大目的:總結(jié)經(jīng)驗(yàn),喚起行動(dòng) 2、如何開(kāi)好月、周、日、班四種例會(huì)? 3、如何做到會(huì)前會(huì)中會(huì)后有效推動(dòng)? -對(duì)付會(huì)后無(wú)執(zhí)行的“利器”《PDCA行動(dòng)改善表》 四、如何學(xué)會(huì)門(mén)店數(shù)據(jù)分析,讀懂銷(xiāo)售報(bào)表,追蹤員工目標(biāo)進(jìn)度? 1、數(shù)字是店鋪的溫度計(jì): ①數(shù)字是快速診斷店鋪問(wèn)題的關(guān)鍵 ②店鋪的基本數(shù)字: -營(yíng)業(yè)額、庫(kù)存、訂貨額、毛利、回轉(zhuǎn)周期、坪效率、人效率、搭配率、市場(chǎng)占有率、SKU數(shù) 2、如何根據(jù)門(mén)店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫(kù)存? ①門(mén)店的8個(gè)主要表現(xiàn)指標(biāo),分析發(fā)現(xiàn)病因,如何采取銷(xiāo)售行動(dòng)方案? -總銷(xiāo)售額 -分類(lèi)貨品銷(xiāo)售額 -坪效 -暢銷(xiāo)款/滯銷(xiāo)款 -連帶率:銷(xiāo)售件數(shù)/交易次數(shù) -客單價(jià):銷(xiāo)售額/交易次數(shù) -平均單價(jià):銷(xiāo)售額/銷(xiāo)售件數(shù) ②案例分析:××運(yùn)動(dòng)服飾《銷(xiāo)售周報(bào)表數(shù)據(jù)分析》心得 3、店長(zhǎng)用數(shù)據(jù)分析讀懂銷(xiāo)售報(bào)表,《數(shù)據(jù)分析四部曲》操作 ①數(shù)據(jù)分析四部曲 ②運(yùn)用分析工具讀懂進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表系統(tǒng) 4、案例分析:廣州xx母嬰連鎖店利用“開(kāi)門(mén)紅”原理,有效解決月末員工目標(biāo)泄氣的難題 第七項(xiàng)技能:集客進(jìn)店能力 一、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,為什么門(mén)店客源都少了? 1、分析自己的商圈特征與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 2、明確誰(shuí)是我的目標(biāo)人群 二、使用微信營(yíng)銷(xiāo),快速增加進(jìn)店人數(shù) 1、品牌推廣集客進(jìn)店36計(jì) 2、VIP會(huì)員關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)與口碑傳播策略 三、小組研討:如何建立你門(mén)店品牌優(yōu)勢(shì)的引客進(jìn)店的“鐵三角”模型?
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