潘文富

小店，小生意，老板一個人全部搞定，這生意結構理應是簡單的。

但是，生意就是生意，尤其是當前這個市場環(huán)境下，簡單操作就能賺錢，重復就能持續(xù)的生意已經越來越少了，要生存，要增長，要發(fā)展，就得要認真對待，要理性而全面地看待生意。重新審視當前的生意結構，尤其是門店的底層結構是否健全，是否穩(wěn)固。

底層結構，是門店生意的運營基礎，相當于房子的基石。

一、生意運營的基本點

1.合法合規(guī)。

2.狀態(tài)正常。

3.基本運營環(huán)節(jié)完備。

二、門店底層結構包括的主要內容點

1.發(fā)展規(guī)劃。

2.基本的安全保障和防護措施。

3.店面內外的現(xiàn)場環(huán)境。

4.基本的設備配置（包括軟件）。

5.對顧客進店的基本接待流程，以及對老客戶的基本維護機制。

6.商品功能的定位及多商品的組合設計。

7.本店的基本外部關系管理。

8.若是請人的店，還要設定人員編制，崗位分工，工作能力及態(tài)度。

三、底層結構的價值所在。

1.明確努力的方向。

2.門店的各基本環(huán)節(jié)健全，能正常運營。

3.有個基本的外在形象，路過的行人能產生一個記憶點，讓進店顧客能放心，建立初步的信任。

4.基本規(guī)范化的接待，不至于堵客進店或是趕客出店。

5.對可能出現(xiàn)的問題和危險，有提前預知和對應防范措施。

6.底層結構是搭好臺子，讓商品來唱戲的。

接下來，簡單介紹底層結構所包括的各模塊內容點，店老板們可做些對照，看哪些環(huán)節(jié)需要增補完善的：

一、發(fā)展規(guī)劃

1.這個店今后往哪個方向走，是維持現(xiàn)狀？是做大？是做品牌？是開分店？是整體加盟？還是考慮轉讓？

2.基于未來的發(fā)展方向，測算所需要的資源。

3.初步設定推進路徑，或是階段性的目標。

4.測算有哪些工作是需要提前做的，例如要開分店的話，就要提前開始選人儲備人，并著手建立工作標準和整店規(guī)范化。

二、店面環(huán)境

1.店外環(huán)境，東西不亂擺，避免堵客進店。

2.店外的環(huán)境雖然屬于公共區(qū)域，但也要有所維護，體現(xiàn)出門店的公德心。

3.店外的設置，例如店招、櫥窗、燈光、特賣花車等等，爭取讓過路行人建立記憶點，最好是正面記憶點。

4.店內的吊頂高度，地面顏色及材質，燈光，溫度，氣味，背景音樂，貨架布局，色彩，補白，動感，商品陳列，價簽，說明標簽等設計，以及店內污點及不當物品的清除，避免趕客出店。

三、安全

1.政府手續(xù)完整，不超出經營范疇，假冒偽劣及侵權商品不涉及。

2.水，火，煤氣，電，貨架倒塌，高處物品墜落，地面臺階電線絆人。

3.人為的騙，盜，搶。

4.進店政府職能部門的匯總清單，明確職能范疇，進店標準，進店頻率等，避免被騙或是導致沖突。

四、顧客接待

1.顧客進店的迅速反應。

2.對進店顧客的快速識別技術。

3.基本的招呼用語。

4.基本的接待流程設置。

5.接待過程中的表情控制，肢體動作控制，口氣檢測。

6.基本的應答話術與禁忌語言。

7.有價值客戶的精細化接待和建檔。

最起碼確保不要得罪顧客。

五、商品設置

1.商品的類別設置。

2.商品的檔次設置。

3.商品的功能設置（引流功能，利潤功能，流量功能，學習功能，品牌形象功能，滿足特定顧客的功能）。

4.商品的陳列設置（價格帶陳列，品牌陳列，功能陳列，活動主題陳列）。

六、基本運營措施

1.引流措施，通過什么方式，吸引顧客進店。

2.周邊鄰居門店的關系建立，建立運營生態(tài)圈，整合外部客戶資源。

3.門店線上信息平臺的建立（微信公眾號，微店，直播平臺等）。

4.對客戶的功能化定位。

5.大客戶的基本跟進維護。

6.老客帶新客的持續(xù)推動。

7.異業(yè)聯(lián)盟的開發(fā)。