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授課講師視頻
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-35《給自己一次挑戰(zhàn)的機會》
管理者心智
成長思維
職業(yè)生涯
(一)挑戰(zhàn)自我的舒適區(qū) 1.拒絕安逸:突破自我舒適區(qū) 2.直面危機:找到阻礙自己進取的死穴 3.戰(zhàn)勝恐懼:面對挑戰(zhàn),你有幾分的勇氣 4.活在當下:把控好當下的時
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-35《給自己一次挑戰(zhàn)的機會》
管理者心智
成長思維
職業(yè)生涯
(一)挑戰(zhàn)自我的舒適區(qū) 1.拒絕安逸:突破自我舒適區(qū) 2.直面危機:找到阻礙自己進取的死穴 3.戰(zhàn)勝恐懼:面對挑戰(zhàn),你有幾分的勇氣 4.活在當下:把控好當下的時
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-34《群策群力的行動學習法》_32064
企業(yè)教練
管理咨詢
大家積極參與的行動學習法【肆】 (一)每個人都是不可或缺的角色 1.教練的做用 2.主管的協(xié)調 3.每個人的參與 4.每個人潛能 (二)鎖定困撓我們的瓶頸性問題
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-33《七個不放過及電網工具》
教導型組織
執(zhí)行力
【我們會有怎樣的結果】 整合自己的管理經驗:自己首先是對的人,才能把事情做對。讓別人做到自己先做到。 哪里薄弱就強化哪里:哪里無序就規(guī)范哪里,射人先射馬擒賊先擒
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-32《海爾的激勵模式》
情緒管理
員工激勵
教導型組織
管理者要善于激勵與造勢提升所屬員工的士氣【肆】 (一)激勵人-激發(fā)出員工潛在的正能量 1.讓榜樣是全體員工的一面鏡子 2.榜樣是全體員工學習的楷模 3.榜樣是團
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-31《實施現(xiàn)場關鍵部位目視化管理》
4D現(xiàn)場管理
明廚亮灶
精益操作
第一章將現(xiàn)場一切操作納入目視化管理 【我們將會有怎樣的收獲】 收獲一、紛繁的事情條理化:事事件件有人抓,人人頭上有職責,主管輕松,員工明責。 收獲二、條理的事情
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-30《踐行“四個最嚴”的行業(yè)規(guī)則》
明廚亮灶
酒店5s
廚房顏色管理
用四個最嚴夯實質量管控 (一)最嚴謹?shù)臉藴?標準的明確性:國家-行業(yè)-企業(yè)標準 標準的嚴細性:流程-順序-數(shù)字 標準的強制性:操作-擺放-儲存 (二)最嚴格的監(jiān)
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-29《經理人必須鎖定關鍵責任》
標準
責任
檢查
問責
運用責任到位的五把堅鎖 (一)鎖定每個區(qū)塊的管轄歸屬 1.每一區(qū)域都要有明確的管理規(guī)范 2.每一班組都要有運行標準 3.每個崗位都要有操作細則 (二)定每臺設備
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-29《經理人必須鎖定關鍵責任》
標準
責任
檢查
問責
運用責任到位的五把堅鎖 (一)鎖定每個區(qū)塊的管轄歸屬 1.每一區(qū)域都要有明確的管理規(guī)范 2.每一班組都要有運行標準 3.每個崗位都要有操作細則 (二)定每臺設備
孟宗義
孟宗義
授課
視頻-28《踐行經理人的“猴子管理法”》
經理人
團隊
授權
一、運用好經理人的“猴子管理法”【壹】 (一)為什么經理總是沒有時間【現(xiàn)狀】 1.恭敬的提問——問題上交之術 2.熱切的贊譽——即時激勵 3.表白加示弱——暗使
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